ЭФФЕКТИВНОСТЬ МОНОКУЛЬТИВИРОВАНИЯ САМЦОВ ДЕСЯТИНОГИХ РАКОВ

*Нгуен Тхи Тует, **Крючков Виктор Николаевич,

К концу 1970-х годов формирование однополой культуры стало обычной практикой при товарном разведении гидробионтов [11, p. 348 – 354]. В последнее время предпринимаются попытки использования монокультуры и при культивировании ракообразных [6, p. 154 – 159; 7, p. 222 – 229]. Известно, что различия самцов от самок в скорости роста и пищевой потребности обуславливают необходимость создания системы управления формированием монокультивиры. Одним из преимуществ неразмножающихся однополых групп является то, что энергия репродукции направлена на соматический рост, в результате чего можно получить товарных особей с высокими размерно-весовыми показателями. Кроме этого, очевидным экологическим значением монокультивирования является ограничение миграции животных в окружающую среду. Попадание новых гидробионтов в природные водоемы несет две опасности: распространение несвойственных для экосистемы патогенов и создание экзотического населения. Все это негативно влияет на местные виды, и как следствие может привести к снижению естественного биоразнообразия [8, p. 231 – 237].

На рост животных оказывают влияние самые различные факторы, в том числе условия выращивания, питание, зрелость, возраст объектов и др. [3, p. 335 – 381]. При выращивании ракообразных отмечается разница в темпах роста между самцами и самками. Например, гигантские пресноводные креветки достигают половозрелости в возрасте 4-5 месяцев, причем самки раньше, чем самцы, при этом длина самок составляет около 150 мм, масса - около 25 г, длина самцов около - 150 мм, масса - около 35 г. После достижения половозрелости рост самок замедляется, рост самцов продолжается теми же темпами. К девятимесячному возрасту отдельные особи достигают 100-120 г, к году - 140-150 г, а иногда 200 г. Оптимизация условий и улучшение питания, многократная сортировка, вырезание клешней и т.д. не устраняют этой разницы [9, p. 265-275].

Первая попытка создания однополой культуры у креветок была предпринята на предприятии в Израиле в 1986 году. В течение 150 дней осуществлялось выращивание одних самцов, в результате продуктивность составила 473 г/м² , в то время, как при однополом разведении самок и смешанном выращивании было получено 248 и 260 г/м², соответственно, при сходных условиях культивирования. Исследователями было обнаружено то, что стадо креветок, состящее только из самцов, достигает товарных размеров быстрее, чем группы особей представленных самками и группа смешанного типа [9, p. 265-275]. Аналогичные результаты были получены и в дальнейших исследованиях, например, при интенсивном разведении самцов гигантских пресноводных креветок в прудах [5, p. 279 – 303].

Использование монокультуры самцов для некоторых десятиногих раков превосходит смешанное вырашивание традиционными методами по показателям роста, затратам корма, равномерности размеров и урожайности. Так, для гигантских пресноводных креветок продолжительность выращивания традиционным методом составляет 8-10 месяцев, при регулярной сортировке гидробионтов (4-5 раз за сезон). В монокультуре (одни самцы) период выращивания значительно короче, при этом снижаются затраты корма и как следствие возникает меньше проблем с загрязнением окружающей среды и ухудшением качества водоемов [13, p. 88 – 94].

Таварное выращивание самцов гигантских пресноводных креветок осуществлялось и в Индии [9, p. 265-275]. Креветки возрастом 45-60 дней после стадии личинок (около 3-5г) сортировались по полу. Относительно высокий (95%) результат достигаются при проведении выборки по одному разу в 3 недели в течение 60 дней. Тем не менее, и такой метод имеет много недостатков. Прежде всего ракообразных часто извлекают из водной среды в течение длительного времени для проверки пола, что сказывается на их выживаемости. Большинство самок после выборки распродают по низким ценам. Количество самок в стаде, как правило, составляет около 5%. Главным недостатком этого способа является его неточность. [2, p. 468 – 478].

В настоящее время в мире уже существуют несколько способов по изменению пола у десятиногих раков, это такие, как удаление андрогенной железы на ранних стадиях развития креветок; использование гормонов для создания популяций с большим количеством самцов. По исследованиям ученных E.D. Aflalo, T.T.T. Hoang и Sagi (2005) креветки в возрасте 30-60 дней, после удаления андрогенной железы становились «псевдосамками» с генотипом ZZ. Если эти креветки транссексуалы (ZZ) размножаются с нормальными самцами (ZZ), то они образуют стадо креветок с процентом самцов 98%-100% [8, p. 231 – 237; 2, p. 468 – 478].

Некоторыми авторами было высказано предположение, что андрогенная железа (АЖ) у ракообразных является единственным источником гормона для половой дифференцировки, т.е. для пеленгации эмбриона либо по женскому, либо по мужскому пути [4, p. 780 – 782]. Самцы ракообразных отличаются от самцов позвоночных функцией эндокринной железы и гаметогенезом, которые четко разделены на два отдельных органа: андрогенная железа и семенник, соответственно [5, p. 279 – 303]. Таким образом, половой дифференцировкой можно манипулировать посредством удаления AЖ без повреждения половых желез. Железа андрогена десятиногих раков состоит из нитей клеток, окруженных тонким слоем соединительной ткани, образуя пирамидальный кластер, слабо связаный с задней частью семенного протока [12, p. 84 – 85].

Ученные обнаружили, что эндокринное вещество железы андрогена содержит естественные липиды. Например, согласно исследованиям Veith и Malecha (1983) вещество андрогенной железы у гигантских пресноводных креветок было окрашено позитивно для липидов. В настоящее время гистологическими методами подтверждается сожержание белка в гормоне андрогенной железы креветок. Между морфотипами существует различение в концентрации белка андрогенной железы. Половозрелые самцы креветок рода Мacrobrachium в своем развитии последовательно проходят три морфотипа: мелкие самцы с бесцветными клешнями, отношение длины клешней к длине тела у которых 0,5 ± 0,1 см; самцы с оранжевыми клешнями с отношением 1,0 ± 0,05 и самцы с синними клешнями с 1,6 ± 0,1 см. Результаты ранее проведенных исследований показывают, что по гистохимическим показателям белковая концентрация андрогенной железы увеличивается от мелких самцов к самцам с синними клешнями [10, p. 327 – 334].

Таким образом, можно заключить, что метод обработки гормона железы андрогена десятиногих раков является наиболее эффективным для товарного выращивания однополых групп особей, представленных одними самцами.

Список литературы:

1. Сальников Н.Е., Суханова М.Э. Биология и культивирование пресноводных креветок. – Астрахань: Из-во АГТУ, 1998. – 86 с.

2. Aflalo E.D. A novel two-step procedure for mass production of all-male populations of the giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii / E.D. Aflalo, V.H. Nguyen, Q. Lam, D.M. Nguyen, Q.S. Trinh, S. Raviv, A. Sagi // Aquaculture. – 2006. – No 256. – P. 468 – 478.

3. Aiken D.E., Waddy S.L. The growth-process in crayfish / D.E Aiken, S.L. Waddy // Aquatic Sciences. – 1992. – No 6. – P. 335-381.

4. Charniaux-Cotton H. (1954) Decouverte chez un Crustace Amphipode (Orchestia gammarella) d’une glande endocrine responsible de la di¡erenciation des caracteres sexuels primaires et secondaires males // Comptes Rendus de l’Academie des Sciences Paris. – 1954. – No 239. – P. 780-782.

5. Charniaux-Cotton H., Payen G. Crustacean reproduction. In: Endocrinology of Selected Invertebrate Types / H. Laufer, R.G.H. Downer // Alan R. Liss, NewYork, USA. – 1988. – P. 279-303.

6. Curtis M.C., Jones C.M. (1995) Observations on monosex culture of redclaw cray¢sh Cherax quadricarinatus von Martens (Decapoda: Parastacidae) / M. C. Curtis, C. M. Jones // in earthen ponds. Journal of theWorld Aquaculture Society. – 1995. – No 26. – P. 154-159.

7. Sagi A., Milstein A., EranY., Joseph D., Khalaila I., Abdu U., Harpaz S. & Karplus I. Culture of the Australian redclawcray¢sh (Cherax quadricarinatus) in Israel, II. Second growout season of overwintered populations / A. Sagi, A. Milstein, Y. Eran, D. Joseph, I. Khalaila, U. Abdu, S. Harpaz, I. Karplus // Israeli Journal of Aquaculture: Bamidgeh. – 1997. – No 49. – P. 222-229.

8. Sagi A. The androgenic giand and monosex culture of freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii: a biotechnological perspective / A. Sagi, E. D. Aflalo // Aquac. Res. – 2005. – No 36. – P. 231 – 237.

9. Sagi A.Production of Macrobrachium rosenbergii in monosex population: yield characteristics under intensive monoculture conditions in cages / A. Sagi, Z. Ranan, D. Cohen, Y. Wax // Aquaculture. – 1986. – No 51. – P. 265 – 275.

10. Sun P.S., Weatherby T.M., Dunlap M.F., Arakaki K.L., Zacarias D.T., Malecha S.R. Developmental changes in structure and polypeptide pro¢le of the androgenic gland of the freshwater prawnMacrobrachiumrosenbergii / P. S. Sun, T. M. Weatherby, M. F. Dunlap, K. I. Arakaki, D. T. Zacarias, S. R. Malecha // Aquaculture International. – 2000. – No 8. – P. 327-334.

11. Tayman M.M., SheltonW.L. (1978) Inducement of sex reversal in Sarotherodon niloticus (Linnaeus) / M. M. Tayman, W. L. Shelton // Aquaculture. – 1978. – No 14. – P. 348 - 354.

12. VeithW.J., Malecha S.R. (1983) Histochemical study of the distribution of lipids,3 alpha- and 3 beta-hydrosteroid dehydrogenase in the androgenic gland of the cultured prawn, Macrobrachium rosenbergii (de Man) (Crustacea; Decapoda) / W. J. Veith, S. R. Malecha // South AfricanJournal of Science. – 1983. – No 79. – P. 84-85.

13. Wikrom Rungsin. Production of all-male stock by neofemale technology of the Thai strain of freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii / Wikrom Rungsin, Natthapong Paankhao, Uthairat Na-Nakorn // Aquaculture. – 2006. – No 259. – P. 88 – 94.