Изучение дубильных веществ астрагала белостебельного (аstragalus albicaulis dc)

Позднякова Татьяна Александровна *
Бубенчиков Роман Александрович **

Введение: Растения рода астрагал широко применяются в народной медицине в качестве противовоспалительных, мочегонных, гиполипидемических средств, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Однако в официнальной медцине нашел применение только астрагал шерстистоцветковый, другие же виды этого рода изучены недостаточно. В частности, астрагал белостебельный издавна используется в народной медицине как противовоспалительное средство, для лечения женских заболеваний [2]. Растение широко распространено в Европейской части России (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Самарская, Саратовская области) [4], Западной Сибири, Кавказе [6]. Однако его химический состав практически не изучен. Все это говорит об актуальности изучения астрагала белостебельного с целью введения в официальную медицину нового вида лекарственного растительного сырья.

Целью исследования является изучение дубильных веществ травы астрагала белостебельного.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объектом исследования служила сухая воздушно-измельченная трава астрагала белостебельного, заготовленная в 2016 году в Курской области в период массового цветения растения.

 Дубильные вещества образуют окрашенные комплексы с солями тяжелых металлов, вступают в реакции сочетания с диазониевыми соединениями, дают осадки с высокомолекулярными веществами [3], что используется для их качественного определения. Дубильные вещества в водном извлечении из травы астрагала белостебельного нами были идентифицированы с помощью следующих качественных реакций:

- с равными количествами свежеприготовленного раствора желатина 1% и раствора кислоты хлористоводородной 10%;

- с раствором формальдегида 40% и кислоты хлористоводородной концентрированной;

- с раствором воды бромной 0,5%;

- с раствором средней соли свинца ацетата 10%;

- с раствором железо - аммонийных квасцов 1% [3].

В настоящее время используются различные методы определения содержания дубильных веществ в лекарственном растительном сырье: перманганатометрия, спектрофотометрия, комплексонометрия, колориметрия, весовой метод и ряд других [5].Определение количественного содержания дубильных веществ в траве астрагала белостебельного нами было проведено перманганатометрическим методом согласно методики ГФ XIII издания [1].

 Для этого около 2,0 (точная навеска) травы астрагала белостебельного, измельченной и просеянной через сито с отверстиями размером 3 мм, помещали в коническую колбу вместимостью 500 мл, заливали 250 мл нагретой до кипения воды очищенной и кипятили с обратным холодильником на электрической плитке с закрытой спиралью в течение 30 минут при периодическом перемешивании. Полученное извлечение охлаждали до комнатной температуры и фильтровали в мерную колбу вместимостью 250 мл, доводили объем раствора водой очищенной до метки и перемешивали. 25 мл полученного водного извлечения помещали в коническую колбу вместимостью 1000 мл, прибавляли 500 мл воды очищенной, 25 мл раствора индигосульфокислоты и титровали при постоянном перемешивании 0,02 М раствором калия перманганата до золотисто-желтого окрашивания.

 Параллельно проводили контрольный опыт: в коническую колбу вместимостью 1000 мл помещали 525 мл воды очищенной, 25 мл раствора индигосульфокислоты и титровали при постоянном перемешивании 0,02 М раствором калия перманганата до золотисто-желтого окрашивания [1].

 Содержание суммы дубильных веществ в пересчете на танин в абсолютно сухом сырье в процентах (Х) вычисляли по формуле:

где V – объем 0,02 М раствора калия перманганата, израсходованного на титрование водного извлечения, мл;

V₁ – объем 0,02 М раствора калия перманганата, израсходованного на титрование в контрольном опыте, мл;

- а – навеска сырья, г;

- 0,004157 – количество дубильных веществ, соответствующее 1 мл 0,02 М раствора калия перманганата (в персчете на танин), г;

- W – влажность растительного сырья, %;

- 250 – общий объем водного извлечения, мл;

- 25 – объем водного извлечения, взятого для титрования, мл.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Проведенные нами качественные реакции указывают на присутствие в траве астрагала белостебельного дубильных веществ. Выпадение аморфного осадка, растворимого в избытке реактива, при добавлении к водному извлечению из травы исследуемого растения свежеприготовленного раствора желатина 1% и раствора кислоты хлористоводородной 10% свидетельствует о наличии дубильных веществ. При прибавлении к исследуемому извлечению раствора формальдегида 40% и концентрированной кислоты хлористоводородной образуется осадок красно-коричневого цвета, что указывает на присутствие конденсированных дубильных веществ. Образование оранжевого осадка при прибавлении к водному извлечению раствора воды бромной 0,5% и появление темно-зеленого окрашивания при прибавлении раствора железо-аммонийных квасцов 1% подтверждает, что в траве астрагала белостебельного преобладают конденсированные дубильные вещества.

Количественное определение дубильных веществ, проведенное методом перманганатометрии, позволило установить, что их содержание в траве астрагала белостебельного составляет 3,58 ± 0,12%.

ВЫВОДЫ

В траве астрагала белостебельного впервые установлено наличие преимущественно конденсированных дубильных веществ. Установлено, что их количественное содержание составляет 3,58 ± 0,12%.

Список литературы:

1. Государственная фармакопея РФ 13-е изд. – М.: ФЭМБ, 2015. – 1294 с.

2. Копейка, В.И. Семейный справочник лекарственных растений / В.И. Копейка. – Донецк: БАО, 2009. – 113 с.

3. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. Фармакогнозия / под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева. – М.: АНСИ, 2003. – Ч. 2. – 534 с.

4. Маевский, П.Ф. Флора средней полосы европейской части России / П.Ф. Маевский. – 10-е изд. – М.: Т-во науч. изд. КМК. – 2006. – С. 330.

5. Позднякова, Т.А. Валидация методики количественного определения суммы дубильных веществ в траве герани сибирской (Geranium sibiricum L.) / Т.А. Позднякова, Р.А. Бубенчиков // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2014. – № 11. – С. 15-19.

6. Флора СССР: в 30 т. / под ред. В.Л. Комарова. – М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1934-1964. – Т. 12. – С. 784-785.